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쫄깃하고 탱탱한
숏파스타 마카로니

폰타나 이탈리아 마카로니는 잘 붇지 않아 처음 식감을 그대로 느낄 수 있는 세몰리나 파스타면으로 만들어졌어요. 두께가 얇고 원통형 안의 구멍 크기가 크기 때문에 토마토나 크림소스와 함께 파스타로 요리해 먹으면 소스 맛을 더욱 풍부하고 진하게 느낄 수 있죠. 마카로니를 간단하게 삶아서 약간의 채소를 곁들여 콜드 파스타나 샐러드로 요리해 먹으면 부드럽고 쫄깃한 식감을 배로 즐길 수 있답니다.

SSG TIPS

파스타 선택팁

소스와 어울리는 파스타 면 선택법

1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.

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