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살이 통통하게 오른
병어의 담백한 맛

번거로운 손질 없이 간편하게 즐길 수 있는 생물 병어를 준비했어요. 겨울철 남해안에서 주로 잡히는 병어는 통통하게 오른 살에 지방이 많아 고소하고 담백한 맛이 일품이죠. 조림, 구이, 찜 등 어떤 요리와도 잘 어울리는 흰살생선이에요. 비린내가 적어 생선을 잘 먹지 않는 아이도 부담 없이 먹을 수 있답니다.

수산물은 자연스럽게 드립(핏기, 물기)이 발생할 수 있습니다. 이는 품질불량이 아니며, 흐르는 물에 씻으시면 깔끔히 제거됩니다.

참고해 주세요

구매 당일 섭취하시고 남은 병어는 냉동보관 해주세요.

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