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촉촉한 식감의
칼집 삼겹살

한국인이 가장 좋아하는 돼지고기 부위 중 하나인 삼겹살입니다. 깨끗한 농장에서 건강하게 자란 무항생제 돼지로 안심하고 즐길 수 있어요. 농장, 도축, 가공 등 과정을 돈육 생산 이력제를 통해서 확인할 수 있어 안심하고 드실 수 있답니다. 근육과 지방이 고루 어우러진 삼겹살은 부드럽고 고소한 맛이 특징이죠. 구워 먹기 좋은 두께의 삼겹살에 일정한 간격으로 칼집을 내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 부드러운 식감을 즐길 수 있을 거예요. 취향에 따라 상추, 마늘 등 쌈채소를 곁들이면 더욱 근사한 한 끼를 즐길 수 있답니다. 오늘 저녁은 우리 가족 모두가 좋아하는 삼겹살로 준비해보세요.

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SSG TIPS
돼지고기 해동법
돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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