입안 가득
깔끔한 감칠맛
깔끔한 감칠맛
요리 본연의 맛 그대로 깊어지는 백설 참치액을 사용해 보세요. 백설 참치액 더 깔끔한 맛은 국내산 마늘, 생강, 사과로 비린 맛을 잡아주어 맛을 깔끔하게 마무리할 수 있어요. 덕분에 한식 요리에도 잘 어울린답니다. 진간장, 국간장 대신 다양한 요리에 두루 사용해 보세요. 식물성 발효 성분을 더해 자연스러운 맛을 내는 제품이라 원재료의 풍미는 깊게, 뒷맛은 자연스럽게 마무리되어 어느 요리에나 어울리게 사용할 수 있어요.
CHECK
이렇게 포장되어 있어요
SSG TIPS
액젓 한 눈에 보기
감칠맛의 핵심인 액젓을 알아봐요
1) 멸치액젓 : 젓갈의 특유의 냄새가 가장 많이 나는 액젓으로 진한 풍미가 있어요. 국,김치 등에 활용하기 좋아요.
2) 까나리액젓 : 끝 맛이 달달하고, 보편적으로 사용하기 좋아요. 깊은 짠맛과 감칠맛이 어우러져 나물, 볶음, 간장대용으로 활용해요.
3) 참치액젓 : 일식요리에 많이 사용되는 액젓으로 가쓰오부시를 우려 특유의 훈제 향을 가진 특징을 가진 액젓이에요.
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