이디야의 깊은 맛과 향을 그대로 담은 홀빈원두 페르소나 블렌드입니다. 이디야커피 R&D 센터의 오랜 노하우로 국내 로스팅 설비에서 콜롬비아, 브라질, 에티오피아 원두를 신선하게 볶아 가공했어요. 다크초콜릿, 캐러멜, 견과류의 고소함이 조화롭답니다. 또 신맛은 거의 없고 적당한 단맛과 쓴맛이 있으며 부드러운 바디감이 특징이에요. 원두를 취향에 맞게 분쇄하여 집에서도 매장 못지않게 신선하고 맛있는 커피를 마셔 보세요.
1) 라이트 로스트: 생두를 굵게 갈아서 약한 열로 볶는 라이트 로스트는 엷고 붉은 갈색을 띠는 커피로, 산미가 강합니다.
2) 미디엄 로스트: 라이트 로스트보다 진하지만 갈색에 가까워요. 오일 성분이 없어서 건조하며, 우유나 설탕을 넣어 부드럽게 즐기기에 좋답니다.
3) 다크 로스트: 강하게 로스팅 하여 쓴맛과 단맛이 풍부해지고, 산미와 카페인은 줄어듭니다. 유럽 스타일의 커피 혹은 식사 후 마시는 아이스커피에 사용하기 좋아요.
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