고기를 다 구워 먹은 뒤에 볶아먹는 볶음밥은 유난히도 맛있게 느껴지죠. 그 비결은 바로 구운 고기에서 나오는 고소한 풍미 덕분인데요. 집에서도 고깃집 볶음밥의 맛을 느낄 수 있도록 준비했답니다. 살코기와 지방이 적절히 섞여 있는 우삼겹에 아삭한 식감의 김치를 더한 뒤 노릇노릇하게 볶아냈어요. 여기에 다양한 채소로 맛과 식감을 더했답니다. 간편하게 즐기는 한 끼 식사로 우삼겹 김치볶음밥을 준비해 보세요.
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