허브솔트믹스넛
다양한 견과류와 허브가 선사하는 다채롭고 풍부한 맛과 식감을 즐겨보세요. 바질페스토 크루통, 허브솔트 캐슈넛과 허브솔트아몬드 그리고 허브솔트 마카다미아까지 준비했어요. 단독으로 브런치에 곁들이거나 와인 안주로 드셔도 좋고, 샐러드에 토핑으로 올려도 좋아요. 싱그러운 허브 향 가득한 고소한 믹스넛을 다양하게 활용해 보세요.
1) 호두 : 오메가 3 지방산과 단백질, 비타민 A, 비타민 C가 풍부해요.
2) 잣 : 불포화 지방산과 칼륨, 비타민 A, 비타민 C가 풍부해요.
3) 땅콩 : 불포화 지방산과 무기질, 비타민 B, 비타민 E가 풍부해요.
-견과류 선택 방법
껍질이 그대로 있는 경우 더 오래 보관할 수 있으며, 알이 굵고 들어 올렸을 때 묵직한 것이 좋아요. 가공된 견과류라면 찌든 냄새가 나는 것은 피해주세요.
-더 맛있게 먹는 방법
자연 그대로 즐겨도 좋고, 우유 또는 크림과 함께 곱게 갈아 스무디로 음용하거나 각종 채소와 섞어 샐러드로 먹어도 좋아요.
-싱싱하게 보관하는 방법
남은 견과류는 밀폐 용기에 담아 건조하고 서늘한 곳에 두어야 합니다. 냉장 보관을 추천하며 냉동 보관하면 장기간 사용할 수 있어요.
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