바릴라에서 준비한 라자냐를 만나보세요. 반죽을 얇고 넓은 직사각형 모양으로 만든 파스타로, 파스타 고유의 쫄깃한 식감과 고소한 맛뿐만 아니라, 넓은 면적에 소스를 가득 머금어 깊고 풍부한 풍미를 즐기기 좋습니다. 육류, 해산물, 채소 등 어떤 재료와 소스에 곁들여도 조화롭게 어우러지는 맛을 즐길 수 있습니다.
1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.
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