가자미 등의 말린 생선살, 건새우, 마늘, 샬롯, 참깨 등을 다져서 각종 양념과 섞어 만든 대만의 전통 소스, 불헤드 사차장바베큐 훠궈소스예요. 대만 음식인 훠궈 요리의 디핑 소스는 물론이고, 그 외에 중식, 한식, 동남아식 등의 탕, 볶음, 조림 요리에 다양하게 사용할 수 있답니다. 대만식 전통 소스로 조금은 이색적인 한 끼, 어떠세요?
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