레시피 카드를 따라 조리하다 보면 어느새 맛있는 야키소바가 뚝딱 완성되는 밀키트를 소개할게요. 바로, 피코크 오사카식 야키소바인데요. 탱탱한 면발과 새우, 베이컨, 각종 야채를 함께 넣고 볶아 푸짐한 양을 자랑하죠. 여기에 피코크 비밀연구소만의 특제 소스를 더해 감칠맛을 더했답니다. 시원한 맥주와 함께 즐기는 술안주로도 좋고, 풍미 가득한 한 끼 식사로 즐겨도 좋아요.

숙주나물, 양배추와 당근, 야키소바면 2개, 야키소바 소스, 가쓰오부시, 새우, 베이컨, 마요네즈소스, 초생강으로 구성되어 있습니다.

1. 재료 준비하기
-새우는 찬물로 씻어준 뒤 키친타월로 물기를 제거하고 베이컨은 1cm 두께로 자르기
- 야키소바면은 따뜻한 물에 1분간 담궈준 뒤 면을 풀어서 체에 밭쳐 건져두기

2 베이컨 볶기
- 팬에 오일 3큰술(45g)을 두르고 중불로 1분간 예열하기
- 예열한 팬에 베이컨을 넣고 중불로 2분간 볶기

3. 재료 익히기
- 같은 팬에 새우와 야키소바면을 넣고 강한 불로 1분간 볶아준 뒤 양배추와 당근을 넣어 1분 30초간 더 볶기
- 볶던 팬에 야키소바 소스를 넣고 강한 불로 2분간 더 볶아준 뒤 숙주나물을 넣어 강한 불로 30초간 더 볶기

4. 완성하기
- 접시에 볶은 야키소바를 담고 마요네즈소스와 가쓰오부시를 위에 골고루 뿌려준 뒤 초생강을 기호에 맞게 곁들여 완성하기