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육즙 가득
풍부한 맛

볏섬처럼 크게 빚어내어 하나만 먹어도 든든한, 비비고 한섬만두입니다. 유명 수제만두 전문점의 맛을 구현한 비비고 수제 만둣집 시리즈로, 일반 만두에서 잘 사용하지 않는 목이버섯과 물 밤을 더해 육즙이 풍부하고 풍성한 식감이 일품이에요. 크지만 얇은 만두피 속에 다양한 소가 들어 있어, 한입 베어 물면 입안 가득 촉촉하답니다. 푸짐한 크기로 간식 혹은 간편한 한 끼로 즐길 수 있는 비비고 한섬만두를 만나 보세요.

CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
조리
[찐만두]
1. 찜기에 적당량의 물을 붓고 끓이기.
2. 해동시키지 않은 냉동상태의 만두를 찜판에 올리고 뚜껑 닫기.
3. 약 10분간 찌면 완성.

[만둣국]
1. 냄비에 적당량의 육수를 붓고 끓이기.
2. 육수가 끓기 시작하면 해동시키지 않은 냉동상태의 만두를 넣고 약 12~15분간 끓이기.
3. 전문점에서 파는 듯한 근사한 만둣국 완성.

[전골요리]
1. 적당량의 전골 육수를 붓고 끓이기.
2. 해동시키지 않은 냉동상태의 만두를 넣기.
3. 약 10분간 끓이다가 야채를 넣어 마무리하면 맛있는 전골요리 완성.
TIP
* 만둣국
기호에 따라 대파, 계란 등을 추가하시면 더욱 풍성한 만둣국을 즐기실 수 있습니다.

* 전골요리
기호에 따라 버섯과 대파 등 야채를 추가하면 더욱 풍성한 전골요리를 즐기실 수 있습니다.
SSG TIPS
냉동만두 조리법
촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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