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기름기를 쏙 뺀
담백한 훈제삼겹

삼겹살 메뉴를 좋아하지만 부담스러운 기름기 때문에 고민되셨다면 더욱 담백하게 즐길 수 있는 피코크 훈제 삼겹 슬라이스와 함께해 보세요. 1시간 30분 이상 훈제하여 기름기를 쏙 뺀 훈제 삼겹살이랍니다. 생강가루로 돼지고기 잡내를 제거하고 반찬, 쌈으로도 잘 어울리도록 염도를 낮춘 상품이에요. 여기저기 튀는 기름과 집안을 꽉 차는 냄새 고민 없이 집에서도 캠핑에서도 바로 구워 먹을 수 있어 좋아요. 이번 캠핑, 저녁 메뉴로 훈제 삼겹살을 선택해 보세요.

쉽게 따라하는 간편 레시피

*1인분(200g) 기준*

[에어프라이어]
180도로 예열된 에어프라이어에 고기를 겹치지 않게 펴서 올린 후, 5분간 데워 드세요.

[프라이팬]
약불에서 앞뒤로 2분씩 가열 후, 기호에 따라 30초 정도 추가 가열해 주세요.

[전자레인지]
전자레인지 용기에 옮겨 담아, 랩을 씌운 후 공기구멍을 내어 2분 30초간 데워 드세요.
(700w 2분 30초/1000w 2분)

SSG TIPS
베이컨 보관법
먹고남은 베이컨 깔끔하게 보관하기

1) 기름종이 또는 종이호일을 넉넉하게 잘라줍니다.
2) 남은 베이컨을 한 장씩 조금의 간격을 두고 기름종이 위에 올려줍니다.
3) 그대로 말아준 후, 비닐 백이나 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요.

Tip! 기름종이가 베이컨의 기름을 흡수하여 끈적 거리지 않고, 공기를 차단하여 마르지 않게 해줍니다.

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