호밍스 계란부추물만두는 국산 돼지고기, 계란, 야채 등 좋은 재료가 가지고 있는 본연의 식감을 살려 육즙과 채즙이 가득한 촉촉한 물만두예요. 감자 전분, 찹쌀가루를 사용해 얇게 빚어낸 만두피로 오래 끓여도 퍼지지 않고 쫄깃한 물만두라 만둣국, 국물요리 토핑으로도 제격이랍니다. 영양 가득 국산 계란과 향긋한 국산 부추를 넣어 엄마도, 아이도 순하고 가볍게 즐기는 물만두로 즐거운 식사시간을 가져보세요.
1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.
Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.
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