노하우로 선택한암소 한우 양지
국이나 탕요리에 사용하면 깊은 맛을 내는 신세계 암소 한우 양지 1등급입니다. 국내 최대 한우 공판장인 음성 축산물 공판장의 경매에 신세계 바이어가 직접 참여하여 구매한 한우에요. 신세계의 오랜 노하우로 선정한 품질 기준을 통해 육색, 지방색, 개월까지 꼼꼼하게 체크하여 엄선한 좋은 품질의 한우를 만나보세요. 양지는 한우의 앞가슴부터 배 아래쪽에 위치한 살코기로, 단단한 육질의 특성상 오랜 시간 끓이는 국이나 탕 조리법에 어울리는 부위라 국물요리에 깊은 맛을 더해준답니다.
포장 정보
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