식물성 콩 단백 소재 베지가든으로 만든 마이플랜트 살코기를 소개할게요. 참치로 유명한 동원에서 만든 식물성 대체식품 브랜드, 마이플랜트의 살코기는 참치 특유의 결과 맛은 살리면서 칼로리와 콜레스테롤을 낮춰 식단 관리 중이거나 비건인 분들도 부담 없이 즐길 수 있어요.

마이플랜트는 참치로 유명한 동원에서 만든 새로운 식물성 대체식품 브랜드에요. 축적된 참치 가공 기술력을 기반으로 기존 참치와 동일한 식감을 낼 수 있도록 참치 특유의 살코기 결과 형태를 구현해 내었죠. 여기에 동원 특제소스를 더해 식물성 제품임에도 불구하고 참치캔 본연의 맛을 그대로 즐길 수 있어요. 영양은 높이고 콜레스테롤과 칼로리 함량은 낮추어 식단 관리 중인 분들이나 비건 고객에게 제격인 제품이랍니다. 샌드위치나 김밥, 샐러드 등 다양한 요리에 활용해 보세요

불린 미역을 참기름에 잘 볶아주세요. 물을 붓고 끓이다가 마이플랜트 살코기를 넣어 다시 한 번 푹 끓인 후 다진 마늘을 넣어 끓여주면 참치 미역국이 완성됩니다.