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식물성 재료로 구현한 참치 살코기

참치 하면 떠오르는 동원에서 새롭게 선보이는 식물성 참치를 소개할게요. 식물성 콩 단백 소재 베지가든으로 만들어 참치 특유의 결과 맛은 그대로 살리면서 칼로리와 콜레스테롤을 낮추고 식이섬유 함량은 높여 식단 관리 중이나 비건 고객들도 부담 없이 즐길 수 있답니다.

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알고 갑시다

마이플랜트는 참치로 유명한 동원에서 만든 새로운 식물성 대체식품 브랜드에요. 축적된 참치 가공 기술력을 기반으로 기존 참치와 동일한 식감을 낼 수 있도록 참치 특유의 살코기 결과 형태를 구현해 내었죠. 여기에 동원 특제 소스를 더해 식물성 제품임에도 불구하고 참치캔 본연의 맛을 그대로 즐길 수 있어요. 영양은 높이고 콜레스테롤과 칼로리 함량은 낮추어 식단 관리 중인 분들이나 비건 고객에게 제격인 제품이랍니다. 샌드위치나 김밥, 샐러드 등 다양한 요리에 활용해 보세요

맛있게 드시려면?

부침가루에 잘게 썬 당근, 버섯, 쪽파와 마이플랜트 참치를 넣고 동그랗게 빚은 후 계란 입혀 노릇하게 구워내면 고소한 식물성 참치전이 완성됩니다.

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