진공 반죽 공정으로 만들어 부드럽고 쫄깃한 면발을 자랑하는 CJ제일제당의 면 전문 브랜드, 제일 제면소 소면입니다. 60년 전통의 제일 제당 백설 밀가루, 정제염, 물 만으로 우수한 면을 만들어 냈습니다. 쫄면, 잔치국수, 국물 요리에 곁들여 먹는 삶은 소면 만들어 드실 때, 제일 제면소의 소면으로 맛있는 음식에 감동을 더해보세요.

1. 냄비에 물 5컵(1,000cc)을 끓인 후 소면 1인분(100g)을 넣고 3분 30초~4분 30초 정도 끓입니다. (삶을 때 면이 붙지 않도록 나무젓가락으로 저어주세요.)
2. 삶은 면을 찬물에 충분히 헹구어 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.
3. 비빔 소스와 냉면 육수, 참깨와 김 고명을 넣어 잘 비벼드시면 됩니다.
4. 다양한 야채나 김치 등을 넣은 후 함께 드시면 더욱 좋습니다.
5. 취향에 따라 잔치국수, 비빔국수, 콩국수, 골뱅이무침 등을 다양하게 즐기실 수 있습니다.