설탕의 단맛 그대로 모든 요리에 잘 어울리는 큐원 트루스위트 자일로스 설탕입니다. 자일로스는 자작나무, 메이플 등 자연에서 유래한 성분으로 설탕의 신체 흡수를 줄여준답니다. 일반 설탕은 장에서 설탕분해효소에 의해 포도당과 과당으로 분해되어 흡수되는데요. 자일로스는 설탕분해효소의 활성을 억제하여 설탕이 흡수되는 것을 줄여주는 역할을 하죠. 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 자일로스 설탕으로 각종 요리, 담금 및 절임, 커피 음료, 제과제빵 등에 활용해보세요.
1) 스테비아 : 식물에서 추출한 천연감미료에요. 설탕의 300배의 단 맛을 가지고 있으며 칼로리가 거의 없어요.
2) 에리스리톨 : 다양한 과일,채소에 함유되어있는 천연의 당알코올이에요. 청량한 단맛을 느낄 수 있어요.
3) 자일리톨 : 자작나무 껍질에서 얻을 수 있어요. 국물 요리 또는 입을 상쾌하게 하는 캔디 등에 쓰여요.
1) 백설탕: 입자가 작은 고순도의 설탕으로 물에 잘 녹고 담백한 맛을 내 모든 요리에 사용하기 좋습니다.
2) 황설탕: 특유의 풍미와 원당의 향이 살아있어 제과나 제빵에 사용하기 좋습니다.
3) 흑설탕: 단맛이 강해 약식, 양갱, 수정과 등에 사용하기 좋고, 고기를 재울 때 넣으면 감칠맛을 더해줍니다.
이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다
SSG.COM에서 제공하는 모든 이미지 및 콘텐츠는 저작권법에 의거 보호받는 자산으로 무단 복제, 배포, 도용 시 법적조치를 받을 수 있음을 알려드립니다.
Copyright (C) SSG.COM All rights reserved. All pictures cannot be copied without permission.