폭포처럼 흐르는 피자
한 조각 집어 올리면 고소한 치즈가 폭포처럼 흘러내리죠. 그릇처럼 움푹한 도우에 토핑과 치즈를 듬뿍 담은 시카고 피자를 소개할게요. 눅눅해져 버리게 되는 빵 도우가 아닌, 끝까지 노릇노릇 바삭하게 즐길 수 있는 비스킷 도우를 사용했어요. 그리고 숙성 프리미엄 치즈와 토마토의 감칠맛, 불고기의 고소함이 한데 어우러져 녹진한 풍미를 느낄 수 있답니다. 에어프라이어에 노릇하게 데워 레스토랑 못지않은 정통식 피자를 즐겨보세요. 시원한 탄산음료나 맥주, 와인을 곁들여도 잘 어울릴 거예요.
1) 랩 씌우기: 수분 증발을 막기 위해서 꼼꼼하게 랩을 씌운 후 냉동 상태에 따라서 전자레인지에 1분 30초~2분 정도 돌려주세요.
2) 물 이용하기: 전자레인지용 그릇에 옮긴 피자를 물 한 컵과 함께 전자레인지에 데워주세요. 700W 기준 2분 정도 데우면 촉촉하게 드실 수 있답니다.
3) 팬 이용하기: 전자레인지에 1분간 해동한 후 프라이팬에 옮겨 약불에 5~7분 정도 데워주세요. 도우는 살짝 바삭하면서 뜨끈뜨끈한 피자가 된답니다.
Tip! 전자레인지에 돌릴 때는 랩이 부푸는 것을 막기 위해 이쑤시개나 포크로 구멍을 여러 개 뚫어주세요.
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