남해의 맑은 바다에서 채취한 신선한 원초만을 엄선하여 가공한 식품으로 급속 건조하여 미역 본래의 맛과 빛깔, 영양이 살아 있는 오뚜기 옛날 자른미역입니다. 오뚜기 미역은 알칼리성 자연식품으로 비타민A, 칼슘, 미네랄 등 각종 영양소가 들어있어 다양한 요리에 활용하기 좋아 우리 가족을 위한 영양 메뉴로 제격이랍니다. 간편하게 조리할 수 있도록 미리 잘라 놓아 사용 시 편리한 오뚜기 옛날 자른미역으로 알찬 식탁을 차려보세요.
1) 미역
미역은 주로 겨울이 제철이지만 환경에 따라 여름까지 수확되는 지역도 있어요.
건조 및 염장을 통해 한해 내내 먹을 수 있어 각종 요리에 요긴하게 활용하기 좋아요.
2) 감태
차가운 겨울철에 비로소 맛이 살아나는 감태는 12-3월이 제철이에요.
생감태와 말린감태 두 종류로 사용되는데, 연둣빛 색깔만큼이나 싱싱한 바다향이 나요.
3) 톳
톳은 3-5월 사이에 제철을 맞이해요.
어느 바다에서나 흔하게 볼 수 있으며, 가을에 새싹이 돋아나서 번식을 매년 거듭하는 것이 특징이에요.
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