담백하게 맛있는
붉은볼락 생선
붉은볼락 생선
살이 통통하게 오른 소금간 붉은볼락입니다. 청정해역 노르웨이 바다에서 조업한 직후 급속 냉동을 통해 신선함을 잡았어요. 깔끔하게 손질하여 편하게 사용 가능하고, 짜지 않게 적당히 밑간하여 풍미 좋은 맛을 느낄 수 있답니다. 담백한 맛의 붉은볼락을 구이, 조리, 탕 등에 다양하게 활용해 보세요. 특히 프라이팬에 구울 때 종이 포일을 깔면 기름이 튀지 않고 촉촉한 상태가 유지되어 더 맛있게 즐길 수 있어요.
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