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풍성한 구성의
진한 곱창전골

CJ의 진한 사골육수와 볶음 양념으로 식당에서 먹던 깊은 국물 맛을 구현해 낸 쿡킷의 곱창전골이에요. 씹을수록 고소한 곱창, 달큼하고 향긋한 야채, 쫄깃한 칼국수까지 푸짐하게 들어있어, 한 끼 식사는 물론, 술안주나 해장용으로도 제격이랍니다. 쿡킷의 곱창전골은 마지막 잡내까지 잡는 CJ만의 기술로 꼼꼼하게 손질했기 때문에 안심할 수 있어요. 풍성한 구성을 자랑하는 진한 육수 곱창전골로 간편하게 식사를 완성해 보세요.

POINT
이렇게 구성되어 있어요
중량
800g
구성
곱창전골팩, 양배추/대파/깻잎, 칼국수면으로 구성되어 있습니다.
CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
재료 및 도구
곱창전골팩, 양배추/대파/깻잎, 칼국수면, 물 400ml, 전골냄비
* 물 계량은 종이컵(200ml)으로도 가능합니다.
조리
[15분 완성 레시피]
1. 곱창전골 요리하기
전골냄비에 곱창전골, 양배추, 대파, 깻잎, 물 400ml를 넣고 강불로 끓인 뒤, 끓어오르면 중불로 8분간 끓여주세요.
* 곱창전골팩은 봉지째 찬물에 30분간 해동해 주세요.
* 양배추, 대파, 깻잎, 칼국수면은 해동 과정 없이 냉동 그대로 사용해 주세요.
* 곱창이 붙어 있는 경우에는 젓가락으로 살살 풀어주세요.

2. 곱창전골 완성하기
칼국수면을 넣고 강불로 2분간 저어가며 끓인 뒤 완성해 주세요.
* 가스레인지 종류와 팬의 크기, 불 세기에 따라 조리시간이 달라질 수 있으며, 조리 시 화상 및 화재에 주의하시기 바랍니다.
Tip
- 가정에 있는 양파, 깻잎 등을 더해 끓이시면 더욱 푸짐하게 즐기실 수 있어요.
- 드시고 남은 국물에 밥, 참기름, 다진 김치, 김가루를 넣고 후식 볶음밥으로 즐겨 보세요.
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