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순살로 즐기는
쫄깃한 아귀 불고기

맛있는 매콤함이 없던 입맛도 되살려주는 순살 아귀불고기예요. 쫄깃쫄깃하고 부드러운 식감이 살아있는 아귀를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 뼈와 가시를 제거했으니 맛있게 볶아 간편하게 즐겨보세요. 마늘, 청양 고춧가루, 양파 등을 넣은 양념으로 완벽한 조화로 별다른 반찬 없이도 든든하게 만족스러운 식사를 마칠 수 있을 거예요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 540g

구성: 순살 아귀 400g에 증정용 양념(볶음소스 110g, 고추맛기름 15g, 화유 10g, 설탕 5g)이 함께 제공됩니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

준비: 아귀는 흐르는 물에 약 15분 동안 완전 해동 후 물기를 닦아주세요.
*반드시 물기 제거 후 조리하세요. (키친타올로 2-3회 눌러서 물기 제거)

조리: -2인분 기준, 난이도 쉬움-
1. 웍(냄비)에 고추기름, 해동한 아귀 순살, 야채 *[별매 미포함(마늘, 파, 양파 등)]를 넣고 중불에 약 2~3분간 볶은 후 설탕을 넣고 약 1분간 볶아주세요.
2. 볶음소스를 넣고 중약불에 2~3분 볶은 후 화유를 넣어주면 아귀불고기 완성입니다.

Tip: - 조리 중 물을 추가할 시 1~2스푼 정도 소량 추가해 주세요.
- 야채(미포함)는 기호에 따라 준비해 주세요. [양파 100g, 마늘 30g(3~ 5쪽), 파 100g, 양배추 100g 등]
- 조리 중 양배추, 떡사리, 당면 등을 추가하거나 기호에 따라 설탕, 소금, 간장으로 간을 맞춰주세요.

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