프랑스 청정 갯벌에서 생산된 토판 천일염을 소개합니다. 여름철 일조량이 많고 건조한 기후로 소금 생산에 적격의 환경을 갖춘 게랑드 지방에서 생산했어요. 게다가 2000년간 이어져 온 전통 천일제염법으로 건강하면서도 맛있는 소금이죠. 특유의 감칠맛과 풍미로 기존의 소금과 비교할 수 없는 게랑드 토판 천일염을 만나 보세요. 가는 입자의 소금으로 활용도까지 뛰어나답니다.
1) 스테비아 : 식물에서 추출한 천연감미료에요. 설탕의 300배의 단 맛을 가지고 있으며 칼로리가 거의 없어요.
2) 에리스리톨 : 다양한 과일,채소에 함유되어있는 천연의 당알코올이에요. 청량한 단맛을 느낄 수 있어요.
3) 자일리톨 : 자작나무 껍질에서 얻을 수 있어요. 국물 요리 또는 입을 상쾌하게 하는 캔디 등에 쓰여요.
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