한우 사골을 12시간 동안 정성껏 고아 내어 더 구수하고 담백한 사골칼국수입니다. 담백하고 고소한 사골 본연의 맛과 깊은 감칠맛을 느낄 수 있어요. 한 번 익힌 탱글탱글한 면을 사용하여 빠르게 조리해서 먹을 수 있고 전분 용출이 적어 육수가 텁텁하지 않고 맑답니다. 뜨끈한 칼국수에 매콤한 김치를 얹어 드셔 보세요. 담백하고 깊은 육수의 맛과 탱글탱글한 식감의 칼국수, 아삭거리는 김치의 매력에 빠지게 될 거예요.
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