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언제 먹어도 맛있는
그때 군만두

한결같은 맛의 CJ 백설 군만두입니다. 1997년 출시된 백설 군만두의 오랜 노하우를 담아 기획 제품으로 준비했어요. 군만두 전용 백설 밀가루에 쌀가루를 더한 후 얇게 만두피를 만들어, 노릇노릇하게 구우면 바삭한 식감을 제대로 즐길 수 있어요. 또 깐깐하게 고른 국산 돼지고기와 신선한 채소로 소를 채워 넣어 더욱 믿음직스럽죠. 백설의 노하우와 그 시절 추억이 담긴 군만두로, 입안의 즐거움을 느껴 보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: [군만두]
1. 중불보다 조금 센 불에서 약 2분간 프라이팬을 달군 후, 기름을 넉넉히 두릅니다. (만두 10개 정도를 구울 때 식용유를 밥숟가락 3~4개분 정도 두르시면 됩니다.)

2. 해동시키지 않은 냉동상태의 바삭 군만두를 평평한 부분이 위로 오게 넣고 눌러주면서 뒤집어가며, 중불보다 조금 센 불에서 약 4~5분 굽습니다.

Tip: 약한 불에 오래 조리를 하면, 만두 속 야채들의 색상이 탁해지고 맛과 향이 떨어지게 됩니다.

SSG TIPS

냉동만두 조리법

촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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