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육즙이 흐르는 왕만두

속이 꽉 찬 개성 왕만두는 소가 비칠 정도로 얇은 피와 쫄깃함이 일품인 만두예요. 만두소에는 100% 국내산 돼지고기, 생야채가 들어있어 담백하고 깻잎을 넣어 향긋함을 더했죠. 만두피는 찹쌀, 찰보리, 감자가루가 들어있어서 쫄깃쫄깃한 식감을 느낄 수 있답니다. HACCP 인증을 받은 시설에서 생산하여 온 가족이 안심하고 먹을 수 있어요. 입안 가득 차는 고기의 육즙과 쫄깃한 식감을 즐겨 보세요.

CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
[찜통에 쪄서 드실 때 조리방법]
1. 찜 냄비의 물이 끓으면, 찜 틀에 젖은 포를 깔고 냉동상태의 만두를 가지런히 올려놓습니다.
2. 냉동상태의 만두를 센 불에서 약 10~11분간 조리하여 드십시오.

[삶아서 드실 때 조리방법]
1. 냉동상태의 만두가 충분히 잠길 정도의 끓는 물에 만두를 넣습니다.
2. 냉동상태의 만두를 센 불에서 9~10분간 조리하여 드십시오. 끓는 물에 만두를 넣고 4~5분이 지나면 만두가 떠오르고, 이 상태에서 5분간 더 끓이시면 됩니다.
SSG TIPS
냉동만두 조리법
촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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