모든 요리에 잘 어울리는 만능 만두를 소개합니다. 만두 피에 찹쌀가루를 넣고 만들어, 찌면 부드럽고 구우면 쫄깃 바삭하며 끓이면 촉촉해요. 또한 국산 돼지고기와 신선한 야채로 속을 가득 채워 담백하면서도 풍성한 맛을 느낄 수 있답니다. 한입에 쏙 들어오는 사이즈로 남녀노소 누구나 부담 없이 먹기 좋은 청정원 호밍스 모두의 만두를 만나 보세요. 찐만두나 군만두로 즐겨도 맛있지만 국물요리로 활용하면 맛이 더욱 풍부해져요.
1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.
Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.
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