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간편하게 완성하는
홈메이드 쟁반짜장

중화요리의 실패 없는 메뉴, 쟁반짜장을 집에서 쉽고 간편하게 완성해 보세요. 다양한 해물과 채소를 감칠맛 나는 짜장 소스에 볶아 푸짐하게 즐길 수 있는 제품이에요. 솔방울 오징어, 새우, 양파, 양배추, 주키니 호박, 부추, 청양고추, 중화 면, 돼지고기, 짜장 소스가 들어있어 별다른 재료를 준비할 필요 없어 요리 초보자도 중화 셰프의 맛을 낼 수 있어요. 아이부터 어른들까지 좋아하는 메뉴, 달콤하고 짭조름한 쟁반 짜장면을 이제 집에서 뚝딱 만들어 즐겨보세요.

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POINT
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이렇게 구성되어 있어요
중량
1kg
구성
중화면, 해산물(새우, 솔방울 오징어), 채소(양파, 양배추, 청양고추, 부추, 주키니호박), 돼지고기, 짜장소스로 구성된 상품입니다.
CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
재료
솔방울 오징어, 새우, 양파, 양배추, 주키니호박, 부추, 청양고추, 중화면, 돼지고기, 짜장소스
조리
예상 소요 시간 : 20분, 2인분 기준
1. 주키니호박과 부추는 먹기 좋은 크기로 자르고 청양고추는 어슷썰어 준비합니다.
2. 돼지고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 솔방울 오징어와 새우는 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거해 줍니다.
3. 냄비에 물 1.5L를 넣고 끓어오르면 면을 넣고 8분간 삶은 후 찬물에 헹궈 체에 받쳐 물기를 제거합니다.
4. 달궈진 팬에 돼지고기를 넣고 30초간 볶은 후, 새우와 솔방울 오징어를 넣고 30초간 더 볶아줍니다.
5. 양파, 양배추, 주키니호박을 넣고 5분간 볶다가 소스를 넣고 끓으면 삶아놨던 면과 부추, 청양고추를 넣고 3분간 더 볶아 완성합니다.
Tip
-팬에 기름을 두르고 볶으면 좋습니다.
-소스를 넣고 기호에 맞게 조리시간을 조절해 주세요.
-아이들과 함께 드신다면 청양고추는 빼고 조리해 주세요.
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