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두툼한 두께와
쫄깃한 식감

믿고 먹을 수 있는 신선한 돼지고기 삼겹살을 두툼하게 썰어내 칼집을 넣은 칼집 삼겹살입니다. 삼겹살은 지방과 살코기가 적당한 비율을 이루고 있어 남녀노소 모두 좋아하는 부위입니다. 적당한 간격의 칼집으로 식감이 더욱 부드러워지고 고기를 골고루 익힐 수 있어요. 부드럽고 고소한 칼집 삼겹살로 육즙 가득한 돼지고기의 맛을 느껴보세요. 바삭한 식감과 촉촉한 고기 본연의 맛을 즐길 수 있답니다.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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