한바탕 눈이 내린 듯 포슬포슬 모여있는 치즈, 쁘띠구르망의 더블프로마쥬 슈레드 치즈입니다. 더블프로마쥬 슈레드 치즈는 에멘탈치즈와 모차렐라치즈를 4 : 6 비율로 섞은 눈꽃 형태의 슈레드 치즈예요. 굳이 그레이터를 사용하지 않아도 쉽게 뿌릴 수 있어 사용하기에 더욱 간편하답니다. 피자나 파스타 등 다양한 요리 위로 솔솔 뿌리기만 하면 끝. 정말 간단하게 치즈를 활용할 수 있어요. 또, 살짝 녹았을 때 더욱 그 풍미가 극대화된다고 하니 참고해 주세요. 맛은 물론, 장식으로도 쓰기 좋은 슈레드 치즈를 오늘 양식 요리의 비밀 카드로 사용해 보면 어떨까요.