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꽃처럼 피어난
푸짐한 밀푀유나베

보기만 해도 마음이 따듯해지고 풍성하게 차오르는 피코크 소고기 밀푀유나베를 만나보세요. 마치 풍성하게 피어난 꽃처럼 소고기와 갖가지 채소들이 겹겹이 피어나는 따뜻한 전골요리 하나 식탁에 올리면 다른 반찬 필요 없어 맛있고 든든한 식사를 마칠 수 있어요. 기존 상품 대비 버섯, 깻잎, 숙주 양을 늘려 더욱 푸짐하게 즐길 수 있답니다. 야채와 채소를 다 건져 먹은 뒤 생칼국수 면을 넣어 마지막까지 든든하게 즐겨보세요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 1,003g

구성: 소고기, 배추, 깻잎/청경채, 숙주나물, 느타리버섯/표고버섯/새송이버섯, 다시마, 칼국수면, 피넛소스, 초간장소스, 나베육수베이스로 구성되어 있습니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

재료: 소고기, 배추, 깻잎, 숙주나물, 청경채, 느타리버섯, 표고버섯, 새송이버섯, 다시마, 칼국수면, 피넛소스, 초간장소스, 나베육수베이스

조리: -2~3인분 기준, 약 20분 소요-
1. 육수 냄비에 물 1,200ml(종이컵 약 8컵), 다시마, 나베육수베이스를 넣고 끓이기
2. 육수가 끓으면 다시마를 건지고 불 끄기
3. 소고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 칼국수면은 별도의 냄비에 물 1,400ml(종이컵 약 9컵 반)를 끓여 4분간 삶아 체에 밭쳐 건져두기
4. 도마에 배추-깻잎-소고기-배추-깻잎-소고기 순으로 재료를 쌓은 후 4등분 하기
5. 전골냄비 바닥에 숙주나물을 깔고 잘라둔 재료를 가장자리부터 돌려가며 담고 가운데 빈 공간에 청경채와 모든 버섯을 담기
6. 재료를 담은 냄비에 미리 끓인 육수(1)를 붓고 끓이기
7. 육수가 끓으면 중불로 줄여 7분간 더 끓인 후 초간장소스, 피넛소스와 함께 맛있게 먹기
8. 어느 정도 먹고 난 후 삶아 놓은 칼국수면을 넣고 한소끔 더 끓여 마무리

Tip: - 기호에 따라 소시지, 피쉬볼, 넙적당면을 함께 넣어 드셔도 좋습니다.
- 남은 국물에 다진 채소, 계란 등을 넣어 죽을 끓여 드셔도 맛있습니다.

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