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은은한 목향 품은
편백 양면 도마

마치 숲을 담은 듯한 도마, 봄비의 편백 양면 웨지 도마를 소개합니다. 히노끼라고도 불리는 편백나무는 수령 300년 이상 자라는 침엽수로, 좋은 목향과 인체에 유익한 성분인 피톤치드를 다량 함유하고 있어요. 봄비의 편백나무 도마는 70년 이상 된 좋은 품질의 편백나무 원목만을 사용하고, 저온 고주파 건조 처리를 통해 도마의 변형을 줄여 내구성이 좋다고 해요. 또, 앞뒷면 모두 사용할 수 있어 한 면은 야채나 과일용으로, 다른 면은 고기나 생선용으로 사용해 더 위생적으로 관리할 수 있답니다. 은은한 목향이 감도는 봄비의 편백 양면 도마로, 오늘 숲속의 요리를 만들어 보세요.

SSG TIPS
도마 세척법
도마 종류별로 깨끗하게 세척하기

1) 나무 도마: 소금과 식초를 1:1 비율로 섞어준 후, 도마에 뿌려 문질러서 닦아주세요. 물로 헹군 후 통풍이 잘되는 곳에서 나뭇결이 수직이 되도록 세워 건조해주세요.
2) 플라스틱 도마: 레몬을 반 자른 다음 과육 부분에 소금을 눌러서 찍어주세요. 즙이 나오도록 레몬을 짜며 도마를 문질러주세요. 주방 세제로 다시 닦아준 다음 물로 깨끗하게 헹궈주세요.
3) 실리콘 도마: 레몬 껍질로 실리콘 도마를 문지른 후, 전자레인지에 1~3분 정도 돌려 살균해줍니다. 또는 끓는 물에 5분가량 삶아준 후, 찬물에 헹궈 건조해주세요.

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