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똑똑하게 선택하는
풍성한 맛의 교자

여러 가지 맛과 식감의 앙상블, XO 새우&홍게살을 소개합니다. 당면이 없는 만두를 상상해 보셨나요. XO 교자는 당면 대신 주재료로 꽉 채워져 있어요. 1년간의 연구를 통해 새우, 홍게살, 연육을 4: 3: 1 비율로 섞어 넣었답니다. 또 17mm로 절단한 새우를 사용하여 식감을 풍부하게 구현했죠. 재료의 맛이 완벽하게 느껴지는 XO 새우&홍게살으로 만족스러운 간식, 식사 상을 차려 보세요. 믿을 수 있는 재료를 아낌없이 사용했으며 기존 자사 대비 제품 글루텐 함량을 낮춰 더 만족스럽게 찾을 수 있을 거예요.

POINT

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중량: 972g

수량: 324g 3봉지로 구성되어 있습니다.

참고해 주세요

-X.O.의 유수(油水) 진공반죽 만두피-
진공상태에서 피를 반죽해 물과 기름이 분리되지 않고 반죽에 완전히 혼합되어, 만두소의 육즙이 빠져나가는 것을 방지하고 피를 더욱 쫄깃하게 즐길 수 있는 특별한 만두피 제조법입니다.

SSG TIPS

냉동만두 조리법

촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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