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스파이시한 감칠맛의
사천식 마파두부

쓰촨 요리의 혼 '사천 피쏀 두반장'의 진한 감칠맛을 담은 시추안마파두부소스예요. 입맛이 없는날, 매콤한 요리가 당기는날 자연발효한 사천 피쎈 두반장에 마자오, 화자오를 더해 스파이시한 감칠맛의 마파두부 하나면 밥한공기가 순식간에 사라질거예요. 곱게 갈은 케이엔페퍼로 깔끔하게 매운 시추안마파두부소스로 근사하고 맛있는 식사를 마쳐보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

재료: 차오차이 시추안마파두부소스 1봉, 찌개용 두부 1모(300g), 돼지고기 다짐육 종이컵 3/4컵(100g), 대파 슬라이스 종이컵(30g), 식용유 3스푼(15g)

조리: 1. 두부를 1.5cm 크기로 깍둑 썰고, 대파는 얇게 슬라이스해서 썰어주세요.
2. 팬에 식용유를 넣고 1분간 중불에 예열한 뒤, 돼지고기를 넣고 2분간 볶아주세요.
3. 대파를 넣고 1분간 더 볶다가 두부와 소스를 넣고 30초간 더 끓이면 완성입니다.

이렇게 포장되어 있어요

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