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진한 맛을 잘 살린
특제 짜장 소스

어른 아이 할 것 없이 모두가 좋아하는 메뉴, 정통 짜장 소스로 간편하고 푸짐한 식사를 마쳐보세요. 잘 볶은 고소한 특제춘장소스에 풍성한 풍미의 카라멜라이징 양파를 더해 깊고 진한 맛을 살려 짜장밥, 짜장면 등으로 다양하게 활용할 수 있어요. 풍미 가득한 짜장 소스 하나면 반찬투정하는 아이도 맛있고 든든한 식사를 마칠 수 있을 거예요.

CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
재료
차오차이 특제 짜장 소스 1봉, 돼지고기 150g, 양파 중 사이즈 2개(300g), 애호박 1/4개(90g), 식용유 6 큰 술(30g)
조리
1. 양파와 애호박을 2cm 크기로 깍둑 썰어 준비해 주세요.
2. 팬에 식용유를 넣고 1분 정도 중불에 예열한 뒤, 돼지고기를 넣고 3분간 바삭하게 볶아주세요.
3. 양파, 애호박, 소스를 같이 넣고 5분간 볶아주면 완성입니다.
Tip
부드러운 옛날 짜장맛을 내려면 돼지고기를 중불에 2분간 볶은 뒤, 양파, 호박을 넣고 1분간 더 볶은 후, 물 250ml(종이컵 기준 약 1컵 반)과 소스를 넣어 7분간 끓이다가, 전분물(정제수 25ml, 감자전분 5g)을 넣고 더 끓이면 완성입니다.
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이렇게 포장되어 있어요
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