상품상세

우리 식탁에서 즐기는 뉴욕 3대 스테이크

1887년 뉴욕에서 시작해 100년 이상의 역사를 자랑하는 뉴욕 3대 스테이크 레스토랑, 피터루거 스테이크 하우스와 콜라보로 탄생한 스테이크를 밀키트로 선보입니다. 새콤달콤한 시그니처 소스인 올드 패션드 소스를 현지에서 직수입하여 1인분씩 담았답니다. 시즈닝이 되어 있는 부드러운 미국산 초이스 등급 부챗살과 프랑스산 천연 버터인 이즈니 버터를 더해 우리 집에서 뉴욕의 레스토랑을 경험해 보세요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 210g

구성: 부채살 180g , 피터루거 소스 20g, 셀렉트 버터 10g

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: 1. 오일을 둘러 달군 팬에 센불로 앞, 뒷면을 각 2분씩 스테이크의 표면을 빠르게 튀기듯 익혀주어 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 만들어 줍니다.
2. 버터를 넣고 스테이크 위에 끼얹어 주면서 버터의 기름으로 코팅하는 과정을 통해 육즙을 가두고, 고루 익을 수 있게 도와 줍니다.
3. 다 구운 후, 바로 드시지 마시고 3분 정도 접시에서 기다려 주세요. 시간이 지나면서 육즙이 골고루 퍼져 더욱 맛있는 스테이크를 즐길 수 있습니다.
4. 피터루거 소스와 함께 더욱 맛있게 즐기세요!

TIP: * 기호에 따라 아스파라거스, 으깬 감자 등 가니시를 곁들여 함께 드셔 보세요.

이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다