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입맛 없는 날도
찾게 되는 볶음 짬뽕

외식해야만 만날 수 있던 볶음짬뽕을 집에서 간편하고 푸짐하게 즐겨보세요. 양배추, 양파, 애호박, 대파, 부추 갖은 채소들과 불 맛을 살려줄 고추 향미유와 매콤 칼칼한 짬뽕 소스가 함께 구성되어 있어 요리 초보자도 실패 없이 전문가의 손맛을 쉬이 낼 수 있답니다. 계란까지 포함되어 있으니 취향에 따라 고소한 노른자가 톡 터지는 반숙, 담백한 완숙으로 조리해 화룡점정을 찍어보세요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 934g

구성: 중화면, 볶음짬뽕소스, 양배추, 양파, 애호박, 대파, 부추, 달걀, 고추향미유 10g 으로 구성된 상품입니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: [2인분 기준, 15분 소요, 쉬운 난이도]
1. 양배추, 양파, 애호박, 부추, 대파는 흐르는 물에 세척 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
2. 애호박과 대파는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
3. 냄비에 물 1L를 끓여 중화면을 2분간 삶은 후, 찬물에 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
4. 프라이팬에 계란을 프라이해서 토핑용으로 준비해 주세요.
5. 궁중팬을 센 불로 예열한 후, 부추를 제외한 모든 채소와 고추기름을 넣고 2분간 볶아주세요.
6. 볶은 채소에 볶음짬뽕소스, 삶아둔 중화면, 부추를 넣고 중불로 약 1분간 볶아준 후 그릇에 옮겨 담고 계란 프라이를 올리면 완성입니다.

Tip: 채소를 태우듯이 볶으면 풍미가 더욱 좋아집니다.
계란 프라이는 반숙으로 드시면 소스와 더 잘 어우러집니다.

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