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짬뽕에 빠진
몽글몽글 순두부

짬뽕과 순두부의 매콤한 만남, 피코크의 강릉식 짬뽕 순두부를 지금 만나보세요. 몽글몽글 순두부의 식감이 살아있는 국물 요리예요. 볶은 돼지고기와 오징어를 함께 넣어 감칠맛을 살리고, 양념 소스로 매콤한 맛을 구현했죠. 밀키트 구성으로 간편하게 조리할 수 있어, 뚝딱 요리 하나를 완성할 수 있답니다. 매콤 담백한 국물 요리가 당긴다면, 오늘 식사로 피코크의 강릉식 짬뽕 순두부가 아주 제격일 거예요.

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POINT
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이렇게 구성되어 있어요
중량
1,035g
구성
짬뽕순두부소스, 순두부, 배추, 양파, 고추향미유, 애호박, 목이버섯, 부추로 구성되어 있습니다.
CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
재료
(2~3인분 / 15분 / 쉬운 난이도)
짬뽕순두부소스, 순두부, 배추, 양파, 고추향미유, 애호박, 목이버섯, 부추
조리
1. 배추, 양파, 호박, 목이버섯, 부추는 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 빼주기
2. 냄비를 중간 불로 예열한 후 배추, 양파, 호박, 목이버섯을 넣고 2분간 볶기(식용유를 반 큰술 정도 넣어주시면 좋습니다.)
3. 물 200ml, 짬뽕소스, 순두부를 넣고 끓어 오르면 중간 불로 3분간 끓인 후 부추를 넣고 1분간 끓이기(몽글몽글한 순두부 식감을 위해 순두부 윗부분을 잘라 짜듯이 넣어주세요.)
4. 불을 끄고 고추향미유를 넣으면 완성입니다.
Tip
- 기호에 따라 해산물(바지락,홍합)을 추가로 넣어 드시면 맛있습니다.
- 채소는 살짝 태우듯 볶으면 불향을 느낄 수 있습니다.
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