친환경과 실용성
에코 사탕수수도마
에코 사탕수수도마
도루코 마이셰프 에코 사탕수수도마는 사탕수수 당밀이 함유된 식물성 소재로 제작되어 환경부의 친환경 인증을 받은 제품입니다. 물넘침 방지 테두리로 수분이 많은 재료도 깔끔하게 손질할 수 있으며, 양면을 다르게 설계해 육류와 야채, 과일을 교차 오염 없이 사용할 수 있어요. 단단하고 가벼운 디자인에 미끄럼 방지 패드가 적용되어 안정적이고 오래 사용할 수 있는 도마입니다.
SSG TIPS
도마 세척법
도마 종류별로 깨끗하게 세척하기
1) 나무 도마: 소금과 식초를 1:1 비율로 섞어준 후, 도마에 뿌려 문질러서 닦아주세요. 물로 헹군 후 통풍이 잘되는 곳에서 나뭇결이 수직이 되도록 세워 건조해주세요.
2) 플라스틱 도마: 레몬을 반 자른 다음 과육 부분에 소금을 눌러서 찍어주세요. 즙이 나오도록 레몬을 짜며 도마를 문질러주세요. 주방 세제로 다시 닦아준 다음 물로 깨끗하게 헹궈주세요.
3) 실리콘 도마: 레몬 껍질로 실리콘 도마를 문지른 후, 전자레인지에 1~3분 정도 돌려 살균해줍니다. 또는 끓는 물에 5분가량 삶아준 후, 찬물에 헹궈 건조해주세요.
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