피코크 국산 통 들깨가루는 엄선한 100% 국산 들깨만을 사용해 고소한 맛을 자랑하는 제품이에요. 들깨를 곱게 갈아내어 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 엄격한 기준으로 선별된 들깨를 깨끗하게 세척하여 만들어 안심하고 드실 수 있답니다. 국물 요리나 나물 무침에 풍미를 더하고 싶을 때, 피코크 국산 통 들깨가루로 고소함을 더해보세요.
1) 튀김가루에 박력분을 섞거나, 박력분으로 튀김 반죽을 만들어보세요.
2) 튀김 반죽에 탄산수나 맥주를 넣으면 튀김옷도 잘 벗겨지지 않고, 바삭한 식감의 튀김을 맛볼 수 있어요.
3) 튀김 반죽에 얼음을 넣으면, 기름과 온도 차가 커져서 더욱 바삭해진답니다.
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