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미슐랭 맛집의
깊고 얼큰한 순대전골

속이 꽉 찬 순대와 얼큰한 육수가 환상적으로 어우러지는 순대전골이에요. 미슐랭 맛집 '리북방'의 인기 메뉴를 집에서도 간편하게 즐길 수 있답니다. 국산 재료로 가득 채운 순대와 진한 돈골육수, 7가지 채소와 3가지 버섯이 어우러져 깊고 얼큰한 국물 맛을 자랑해요. 가족과 함께 특별한 한 끼의 즐거움을 느껴보세요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 900g

구성: 순대전골얼큰양넘, 리북방 순대, 양배추, 콩나물, 표고버섯, 느타리버섯, 미니새송이버섯, 대파, 깻잎

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

재료: 순대전골양념, 리북방순대, 양배추, 콩나물, 표고버섯, 느타리버섯, 미니새송이버섯, 대파, 깻잎

조리: 1. 양배추, 대파, 콩나물, 깻잎, 버섯류는 흐르는 물에 씻은 후, 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
2. 순대, 깻잎, 버섯류는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
3. 냄비에 물 600ml를 넣고 깻잎을 제외한 모든 재료를 넣고 센 불로 끓이세요.
4. 끓기 시작하면 4분간 더 끓여준 후, 깻잎을 넣고 약 1분간 더 조리하면 완성돼요.

Tip: 기호에 따라 청양고추를 넣고 매콤하게 드셔도 좋습니다.

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