비린내가 적고 고소한 맛이 일품인 민대구입니다. 숙련된 장인들이 수작업으로 뼈를 제거하여 누구나 편하게 먹기 좋아요. 또한 국산 천일염을 사용해, 별도의 간을 따로 하지 않아도 되어 담백하죠. 도톰하면서도 단단한 육질이 매력적인 민대구살을 다양한 음식에 활용해 보세요. 특히 전으로 부치면 아이들이 좋아하는 반찬은 물론 어른들의 술안주로도 제격이랍니다.
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