만두, 동그랑땡 등 온가족이 모두 좋아하는 밥반찬을 준비하실 거라면 무항생제 해발500포크 등심 다짐육용을 만나보세요. 지방이 없고 고기 결이 부드러운 부위를 잘게 다져놓은 다짐육이라 다양한 요리에 활용할 수 있죠. 특히, 무항생제 해발500포크 등심은 해발 500m 고원지대에서 무항생제 사료로 사육한 돈육이라 안심하고 먹을 수 있답니다. 담백하고 고소한 육즙을 입안 가득 즐길 수 있는 무항생제 등심 다짐육과 함께 풍성한 한 끼를 만들어보세요.

1. HACCP
생산, 도축, 가공, 유통에 이르는 모든 과정에서 위해 요소를 중점 관리합니다.
2. 돼지고기 이력제
거래 단계별 정보가 철저히 기록, 관리되어 문제 발생 시 유통 경로를 역추적하여 신속한 조치가 이루어집니다.
3. MAP 산소포장
냉장 고기의 신선함을 최대한 유지하기 위해 산소 충전 방식으로 포장했습니다.
4. Cold Chain System
콜드 체인 시스템으로 생산에서 판매에 이르기까지 신선하게 운반됩니다.
5. 갈변현상
가공, 보존, 배송 등 일련의 과정을 거치는 중 일부가 갈색으로 변하는 현상을 의미합니다. 공기와 장시간 접촉하면 다시 붉은색을 띠게 됩니다.