유명산지 장인의 정신으로 기른 우수 생산자의 상품으로 준비하여 당근의 신선함을 느낄 수 있습니다. 산지에서 공급된 상품을 출고 전 엄격한 품질기준을 거쳐 공급하고 있답니다. 아삭아삭 싱싱한 당근은 수프나 주스, 샐러드로 이용하기도 하지요. 향과 식감이 우수한 국내산 당근을 신선하게 즐겨 보세요.
1) 당근을 깨끗이 씻은 후 채썰기, 깍둑썰기, 통썰기로 나눠 썰어주세요.
2) 채 썬 당근은 생으로 냉동하고, 깍둑썰기와 통썰기 한 당근은 살짝 데쳐서 냉동해주세요.
Tip ! 당근을 조리할 때 식용유, 올리브오일, 버터 등 기름을 사용하면 당근에 함유된 카로틴 성분의 흡수율이 높아집니다.
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