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고소한 육즙 가득한
부드러운 한우 등심

부드럽고 육즙이 많아서 소고기 맛의 진수를 느낄 수 있는 냉장 한우 등심 구이용입니다. 고품질의 축산물 생산을 위해 HACCP 인증을 받은 우수한 생산시설에서 안전하고 신선하게 가공했답니다. 쇠고기 이력 추적 시스템으로 품질을 인정받은 1등급 한우의 최상 품질을 직접 느껴보세요. 멀티박 포장으로 고소한 한우 등심을 담았기 때문에 우리 집 식탁에서도 신선하게 만나보실 수 있을 거예요. 풍부한 육즙의 등심을 치이익 구워 제대로 즐겨보세요.

POINT

참고해 주세요

1. 갈변현상?
갈변현상은 고기의 단면이 겹쳐져 육색이 검 붉은색으로 변하는 현상으로, 일시적으로 산소와의 접촉이 차단되어 발생하는 자연적인 현상입니다. 포장 개봉 후 산소와 접촉하게 되면 원래의 육색으로 돌아오므로 안심하고 드셔도 됩니다.

2. 보관방법?
상품 수령 후 빠른 섭취를 권장 드리며, 개봉한 제품은 변질의 우려가 있으니 반드시 밀봉 후 냉장보관하시기 바랍니다. 냉장육이므로 실온에 장기간 노출은 피해주세요.

SSG TIPS

소고기 안심하고 드세요

소고기 갈변현상 걱정하지 마세요

냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.

소고기 선택팁

요리별 소고기 부위 이렇게 선택하세요

1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도

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