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화려한 마블링의
부드러운 한우 채끝

붉은빛의 마블링이 매력적인 한우 채끝 스테이크용 1등급입니다. 채끝은 운동량이 적고 연한 부위로, 마블링이 촘촘히 분포되어 부드러운 식감이 일품이에요. 게다가 육향이 진하고 육즙이 촉촉하여 구울 때 풍부한 향미를 느낄 수 있답니다. 쇠고기 이력 추적 시스템을 사용해 품질을 인정받았으니, 안심하고 선택해보세요. 기호에 따라 각종 채소를 익힌 후 곁들여 드시면 더욱 맛있답니다.

SSG TIPS

소고기 안심하고 드세요

소고기 갈변현상 걱정하지 마세요

냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.

소고기 선택팁

요리별 소고기 부위 이렇게 선택하세요

1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도

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