고소하고 부드러운
샤브샤브용 목심
샤브샤브용 목심
샤브샤브뿐 아니라 다양한 요리에도 활용 가능한 목심입니다. 부드러운 식감과 담백한 맛으로 요리에 풍미를 더해주는 부위에요. 얇게 슬라이스 한 목심은 불고기나 볶음요리에 활용하셔도 좋고, 다양한 요리의 고명으로 사용하셔도 안성맞춤이에요. 특히 국물요리에 넣어서 활용하면, 진한 풍미를 더해주어 한층 깊은 맛을 선사한답니다.
SSG TIPS
소고기 안심하고 드세요
소고기 갈변현상 걱정하지 마세요
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
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