상품상세

깔끔하게 만나는
깐 메추리알

메추리알을 삶고 까는 과정이 번거로워 요리를 하려다가 망설여졌던 분들을 위해 한 알 한 알 껍질을 까서 담은 깐 메추리알입니다. 조인의 농장에서 신선한 메추리알을 직접 생산하고 HACCP 인증을 받은 난가공 공장의 전용 탈각 설비에서 껍질을 제거하고 안전하고 위생적으로 생산하였어요. 물, 소금, 식초로 이루어진 충진수에 담아 안심하고 먹을 수 있는 깐 메추리알과 함께 껍질 까는 번거로움 없이 맛있고 즐거운 요리를 만들어보세요.

CHECK

JOIN

산지에서 식탁까지 올바른 식문화를 선도하고, 자연과 사람의 조화를 소중히 여기는 기업 농업회사법인 조인(주)는 40여 년 이상의 역사를 가진 계란 전문 기업입니다. 조인은 1979년부터 지금까지 쌓아온 노하우로 병아리 부화부터 계란의 생산과 이를 활용한 식품 제조, 유통 등 고객의 식탁에 제품이 오르기까지의 전 과정을 직접 관리합니다.

SSG TIPS

메추리알 조리법

메추리알 깔끔하게 삶는 방법

1) 냄비에 메추리알이 잠기게끔 물을 부어주세요.
2) 물에 소금과 식초를 조금 넣어주세요.
3) 소금과 식초를 넣은 물에 10분 정도 끓이면 메추리알이 터지는 것을 방지하고, 껍질도 잘 벗겨진답니다.

이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다