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건강하게 자란
메추리가 낳은 알

메추리알은 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료로 장조림부터 샐러드, 반찬용으로도 다양하게 활용되고 있답니다. 특히 샐러드에 잘 어울리는 메추리알은 삶아서 사과, 배, 오이, 파프리카 등 먹기 좋은 크기로 썰어 요거트와 메추리알을 버무려주면 상큼하고 맛깔스러운 샐러드가 완성된답니다. 안전하고 깨끗하게 먹을 수 있는 신선한 메추리알을 만나보세요.

SSG TIPS

메추리알 조리법

메추리알 깔끔하게 삶는 방법

1) 냄비에 메추리알이 잠기게끔 물을 부어주세요.
2) 물에 소금과 식초를 조금 넣어주세요.
3) 소금과 식초를 넣은 물에 10분 정도 끓이면 메추리알이 터지는 것을 방지하고, 껍질도 잘 벗겨진답니다.

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